Изысканная вариация восточной пахлавы, выполненная в виде туго свернутой спирали. Хрустящие слои тонкого теста, щедро пропитанные сиропом, скрывают внутри ароматную начинку из дроблёного фисташкового ореха. Богатый вкус фисташек в сочетании с маслянистой текстурой теста делает этот десерт по-настоящему утончённым и запоминающимся.